|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
© 2006-2008 "Menu.ck.ua".
Использование материалов сайта
разрешается и приветствуется только
с указанием активной ссылки на
MENU.ck.ua.
Cайт разработан в 
|
|
 Cтрайкбол в Черкассах!
Любите настоящие мужские игры? Невтерпёж пострелять из автомата? А хорошо время провести?
Тогда вам сюда: www.partisans.ck.ua |
Самая дорогая в мире пряность - "красное золото"
 Мы любим изменять и улучшать вкус блюд, используя различные специи: куркума, гвоздика, корица, кардамон, красный и черный перец… специй в мире существует великое множество.
А кто-нибудь задумывался, какая из них самая дорогая в мире? Подробнее в новостях...
|
Библиотека кулинара
 Название книги: Вся правда о продуктах
Издательство: Аркаим
Современная цивилизация создала множество технологий, позволяющих производить быстрые в приготовлении, недорогие, вкусные и вместе с тем очень опасные для нашего здоровья продукты. Многие из них содержат искусственные пищевые добавки, большое количество сахара, соли, жиров, приготовлены с использованием технологий копчения, гриля или фритюра. На красочных этикетках рядом со списком ингредиентов зачастую следует ставить штамп: "Осторожно, маленькая/большая доза яда!" Какие продукты можно считать полезными, а какие — вредными? От каких блюд в ресторане и кафе стоит отказаться, а каким отдать предпочтение? Книга дает рекомендации, как питаться правильно, чтобы сохранить здоровье на долгие годы, и предлагает рецепты полезных и вкусных блюд.
|
«Еда будущего» с физико-химическим вкусом
 Сейчас в мире, с загрязнённой окружающей средой, всё трудней найти экологически чистые продукты. И растущее население Земли вынуждает учёных-диетологов искать способы производства органически чистых продуктов.
Пьер Ганьер (Pierre Gagnaire) по своему, решил «эту проблему». Он изобрёл «химически чистый» способ «производства» еды.
Подробнее в новостях...
|
Врачи признали часть сыров с плесенью опасными для здоровья
 Далеко не все сыры с плесенью можно считать безопасными для человека: некоторые из них можно употреблять в пищу после очистки от плесени, а некоторые и вовсе ядовиты. Подробнее в новостях...
|
Инжир поможет в зимнее время
Для европейца инжир является экзотикой. Сказать, что он очень популярен сложно, однако этот фрукт еще много веков назад успешно заменял сахар и другие сладости. Еще во времена Древней Греции инжир вручали победителям Олимпийских Игр как медали, а атлеты ели инжир во время тренировок, чтобы пополнить уровень энергии. Великая Клеопатра всегда выделяла этот фрукт и даже змея, которая остановила ее жизнь, была принесена ей в корзине с инжиром. Подробнее в новостях...
|
Сладкий помидор вывели по заказу британской сети супермаркетов "Теско" испанские овощеводы
 Эксперты давным-давно обнаружили, что этот насыщенный витаминами и антиоксидантами, способными предотвращать рак, овощ очень полезен для детей. Однако подобные аргументы, естественно, не могли убедить разборчивое подрастающее поколение.
Поэтому специалисты и решили изменить вкус помидора, приблизив его к вкусным фруктам. После скрещивания почти 3000 сортов они получили овощ, который, по их утверждению, такой же сладкий, как персик. Всего лишь несколько таких вишневидных помидоров (cherry tomato) содержит половину рекомендуемой ежедневно специалистами дозы витамина С. Новый сорт назвали "шугардроп" - сахарным.
По словам представителя "Теско" Эшли Макуильямса, супермаркет надеется, что изменение вкуса "здорового овоща" сделает его одним из самых желаемых для детей.
Источник: www.itar-tass.com
|
Ballantine's: музыкальный виски
 Шотландский виски Ballantine's отныне неравнодушен к музыке. Новая бутылка знаменитого скотча украшена графическим эквалайзером, который реагирует на окружающие звуки.
Дизайн упаковки разработан британским дизайнерским агентством The Core. Производители считают, что виски в новой электролюминисцентной упаковке будет особенно востребовано в барах и клубах.
Ballantine's в новой упаковке пока продаётся только в магазинах Германии. Позже он поступит в продажу ещё в 35 странах, в том числе России и Украине.
Источник: www.gastronom.ru
|
Баклажаны, запеченные в чесночном соусе
 Что нужно (на 4 порции):
4 баклажана , 1/2 стакана оливкового масла, 3 зубчика чеснока , 1/4 стакана нарезанной зелени, базилика, 1 ст. ложка лимонной цедры, соль перец по вкусу .
Время приготовления: 40 минут.
Способ приготовления:
Чеснок нарезать и обжарить в масле. Снять с огня, добавить базилик, соль, перец. Баклажаны вымыть и нарезать кружочками. Каждый кружочек обмакнуть в чесночный соус и выложить на смазанный маслом противень. Поставить в духовку (200 градусов) и запекать 10 минут. Баклажаны перевернуть, смазать соусом и тушить до мягкости. Перед подачей посыпать измельченной цедрой лимона.
Приятного аппетита!
Источник: www.cookery.ru
|
|
|
|
|
|
|
| |
1. Велес
2. Парижанка
3. 1+1
4. Визит
5. Картопляна хата
6. Маракана
7. Либерталия
8. Хинкали
9. Любовь и Голод
10. Ультра
|
|
|
|
|
