Варенье из сосновых шишек: стопами кавказских знахарей

С давних времен на Кавказе многие болезни лечат с помощью сосновых шишек. Каждая хозяйка знает, что варенье из шишек – это лучшее средство от простуды, гриппа, болезней горла, авитаминозе, при болезнях верхних дыхательных путей, десен и др.

Подробнее...
Опубликовано: 18.04.15
Категория: Десерты

Пудинг: истинно английский десерт

Первое, что приходит на ум в разговоре об английской кухне – пудинг. Ведь именно это традиционное лакомство является едва ли не главным десертом в кулинарии истинных аристократов. Только вот на заре своего существования пудинг не имел никакого отношения к аристократическим блюдам, он был лакомством бедняков, которые пытались хоть как-то скрасить скудность своего праздничного стола.

Подробнее...
Опубликовано: 17.09.13
Категория: Десерты

Овсяное печенье

Овсяное печенье – это прекрасное дополнение к чашке чая, кофе или молока. Такой завтрак поднимет настроение вам и вашим детям. Всем известен традиционный рецепт приготовления этого лакомства, и сегодня ради разнообразия мы решили поделиться с вами другим вариантом. Предлагаем вам приготовить вкусное овсяное печенье с изюмом, сметаной и ванилью.

Подробнее...
Опубликовано: 01.04.13
Категория: Десерты

Зефирный торт

Если на улице так жарко, что плавится асфальт, а у вас совсем не осталось сил на то, чтобы стоять у плиты, на помощь придёт нежный и воздушный зефирный торт без выпечки. Красивое лакомство порадует гостей эстетичным видом и замечательным вкусом, а главное – не заставит включать духовку в жару.

Подробнее...
Опубликовано: 12.02.13
Категория: Десерты

Пироги

Пышные, румяные, ароматные пироги на столах славян – показатель гостеприимства и радушия хозяев. Праздники и поминки, тихие семейные вечера у нас в стране издревле озаряют выпеченные или жаренные, словно солнечные, пироги и пирожочки.

Подробнее...
Опубликовано: 28.01.13
Категория: Десерты

Рахат лукум

Божественное лакомство, которое просто тает во рту, оставляя после себя специфическое сладострастное послевкусие. Что это? Вкусности из сказки? Нет, это прекрасный символ экзотической Турции – рахат лукум. Путь к сердцу восточной женщины История рахат лукума началась в далеком XVIII веке,…

Подробнее...
Опубликовано: 01.01.13
Категория: Десерты

Тирамису

Говорят, что только в Италии можно попробовать настоящий тирамису – там его готовят с использованием сливочного сыра маскарпоне, бисквитного печенья савоярди и крепкого вина марсала. Но приготовленный в домашних условиях десерт при правильном соблюдении пропорций получится не менее вкусным.

Подробнее...
Опубликовано: 06.09.12
Категория: Десерты