Праздник сладкоежек: всемирный день конфет

18 октября можно смело считать одним из самых «сладких» праздников осени, ведь именно в этот день отмечается Sweetest Day – День конфет (сладкоежек). Каждый поклонник кондитерских изделий просто обязан в этот день порадовать себя любимым лакомством и угостить близких, поделившись…

Подробнее...
Опубликовано: 18.10.17

Мёд – универсальный продукт от матушки-природы

Мед – лучший подарок природы человечеству. Пчелы жили ещё задолго до появления людей, поэтому мёд по праву можно считать древнейшим и ценнейшим продуктом натурального происхождения. Недаром его используют в медицине, оздоровлении и косметологии. Но ценят такой нектар, полупереваренный в зобе…

Подробнее...
Опубликовано: 19.08.17

Вкусный праздник: День шоколада

11 июля принято отмечать Всемирный день шоколада. Такая «сладкая» традиция пришлась по вкусу и украинским гурманам.

Подробнее...
Опубликовано: 10.07.17

Пляцок – шедевр мировой кулинарии родом из Украины

Западная Украина – край уникальных кулинарных изделий, земля, где хранится множество аутентичных тайн, которые веками передаются от хозяйки к хозяйке, от поколения к поколению. Одна из кулинарных «изюминок» региона – пляцок. Это многошаровый пирог, традиционная выпечка Галичины, особенность которой –…

Подробнее...
Опубликовано: 18.01.17

Мир отметил День молодого божоле

В третий четверг ноября каждый год французы приветствуют друг друга фразой «Le Beaujolais Nouveau est arrive!», что означает «Пришло время молодого божоле!». Праздник во Франции отмечают с середины ХХ века, именно в этот день все начинают наслаждаться новым бургундским вином…

Подробнее...
Опубликовано: 23.11.16
Категория: Другие страны

Секреты приготовления домашней пиццы

Кто бы мог подумать, что простой открытый пирог, почти ежедневная еда итальянских крестьян, станет настолько популярным? И сегодня у каждой хозяйки гарантированно имеется свой фирменный рецепт пиццы, которым она иногда радует своих домашних.

Подробнее...
Опубликовано: 20.10.16

Хэллоуин: кулинарные традиции праздника

Хэллоуин считается праздником ведьм, вурдалаков, вампиров и прочей нечисти, который становится все популярней среди наших соотечественников. Еще 15-20 лет назад о нем никто ничего не знал, но с каждым годом в ночь с 31 октября на 1 ноября все больше…

Подробнее...
Опубликовано: 18.10.16

Как сэкономить на свадьбе?

Как правило, свадебное торжество очень дорогое удовольствие. В данной статье есть несколько советов, как существенно сократить свадебный бюджет, не ущемляя при этом качество торжества. Свадьба получится недорогой и красивой. Всем известно, что существует свадебный сезон. Это летне-осенний период, когда на…

Подробнее...
Опубликовано: 14.09.16

Не сходить ли в ресторан?

Намечается торжественное событие, для которого нужно подыскать подходящий ресторан или кафе? Или же повод появился прямо сегодня? Часто бывает так, что времени на поиски подходящего заведения для проведения мероприятия остается катастрофически мало или же нет вообще. Что делать в таком…

Подробнее...
Опубликовано: 15.07.15

Эксклюзивные рестораны: за какое время нужно резервировать столик?

На сегодняшний день существует множество элитных ресторанов, посетить которые можно только по предварительно сделанной записи. Но эксперты уверяют, что такие легендарные заведения заслуживают большого ажиотажа вокруг себя, а их шеф-повара являются просто кулинарными гениями.

Подробнее...
Опубликовано: 23.05.15

Чем манит людей французская кухня?

Французская кухня является одной из самых необычных и, в тоже время, вкусных во всем мире. Ведь французы трепетно относятся к своим кулинарным традициям, и при этом они смогли даже в повседневные блюда внести некую роскошь.

Подробнее...
Опубликовано: 19.05.15

Как замедлить процессы старения организма. Омолаживающие продукты

Отменить старость нельзя, но значительно оттянуть процессы увядания вполне реально. Основной компонент омоложения – правильное питание.

Подробнее...
Опубликовано: 19.05.15

Варенье из сосновых шишек: стопами кавказских знахарей

С давних времен на Кавказе многие болезни лечат с помощью сосновых шишек. Каждая хозяйка знает, что варенье из шишек – это лучшее средство от простуды, гриппа, болезней горла, авитаминозе, при болезнях верхних дыхательных путей, десен и др.

Подробнее...
Опубликовано: 18.04.15
Категория: Десерты

Кавбуз: экзотика на дачном участке

Вкусным получается как варенье из кавбуза, так и мясо, тушеное с кавбузом, а нежность мякоти особенно раскрывается в оладьях. Среди хозяюшек прославился «латвийский ананас» — это варенье из кавбуза с добавлением алычи или лимона.

Подробнее...
Опубликовано: 18.03.15

Хозяйке на заметку: секреты дрожжевого теста

При словах «дрожжевое тесто» многих хозяюшек кидает в панику. Действительно, процесс приготовления теста достаточно трудоемкий и требует определенных хитростей. Опытные хозяйки знают, что дрожжевое тесто требует не только мастерства, оно еще отлично чувствует настроение повара, пожалуй, это и является одним…

Подробнее...
Опубликовано: 27.02.15