«МастерШеф» – масштабное кулинарное реалити-шоу, в котором 20 самых достойных поваров-любителей, отобранных для участия в шоу, соревнуются за звание лучшего шеф-повара Украины и денежное вознаграждение в 500 000 гривен.

Первое, что приходит на ум в разговоре об английской кухне – пудинг. Ведь именно это традиционное лакомство является едва ли не главным десертом в кулинарии истинных аристократов. Только вот на заре своего существования пудинг не имел никакого отношения к аристократическим блюдам, он был лакомством бедняков, которые пытались хоть как-то скрасить скудность своего праздничного стола.

Полюбив японскую кухню вместе с её самыми яркими и вкусными представителями – суши – мало кто задумывается о том, насколько полезны или вредны эти блюда для наших желудков. С одной стороны, воодушевляет продолжительность жизни японцев, которые, употребляя суши на протяжении всей жизни, считаются нацией долгожителей. С другой – мнения скептиков, которые очень часто приравнивают суши даже к фаст-фуду. Где же истинное мнение, где правда о любимых суши?

Новий масштабний проект «Великий Пекарський турнір» — найдобріша кулінарна битва. У загальнонаціональному конкурсі на найкращу випічку будуть змагатися 12 учасників-непрофесіоналів.

Этот выпуск был посвящен гастрономическим пристрастиям жителей немецкого Гамбурга.Очень часто жителям этого города приходится отвечать на вопрос – а правда ли, что именно здесь придумали такое блюдо, как гамбургер. Ответ на этот и другие вопросы нам и прелстоит узнать.