Знаменитый десерт с изумительным шоколадно-миндальным вкусом любят во всем мире. Торт уже давно стал настоящей классикой кулинарии, а сколько рецептов его приготовления можно найти во всех уголках планеты – не счесть! Традиционно десерт покрывают сахарной помадкой и наносят орнамент в…
Подробнее...Варенье из сосновых шишек: стопами кавказских знахарей

С давних времен на Кавказе многие болезни лечат с помощью сосновых шишек. Каждая хозяйка знает, что варенье из шишек – это лучшее средство от простуды, гриппа, болезней горла, авитаминозе, при болезнях верхних дыхательных путей, десен и др.
Подробнее...Пудинг: истинно английский десерт

Первое, что приходит на ум в разговоре об английской кухне – пудинг. Ведь именно это традиционное лакомство является едва ли не главным десертом в кулинарии истинных аристократов. Только вот на заре своего существования пудинг не имел никакого отношения к аристократическим блюдам, он был лакомством бедняков, которые пытались хоть как-то скрасить скудность своего праздничного стола.
Подробнее...Овсяное печенье

Овсяное печенье – это прекрасное дополнение к чашке чая, кофе или молока. Такой завтрак поднимет настроение вам и вашим детям. Всем известен традиционный рецепт приготовления этого лакомства, и сегодня ради разнообразия мы решили поделиться с вами другим вариантом. Предлагаем вам приготовить вкусное овсяное печенье с изюмом, сметаной и ванилью.
Подробнее...Зефирный торт

Если на улице так жарко, что плавится асфальт, а у вас совсем не осталось сил на то, чтобы стоять у плиты, на помощь придёт нежный и воздушный зефирный торт без выпечки. Красивое лакомство порадует гостей эстетичным видом и замечательным вкусом, а главное – не заставит включать духовку в жару.
Подробнее...Пироги

Пышные, румяные, ароматные пироги на столах славян – показатель гостеприимства и радушия хозяев. Праздники и поминки, тихие семейные вечера у нас в стране издревле озаряют выпеченные или жаренные, словно солнечные, пироги и пирожочки.
Подробнее...Рахат лукум

Божественное лакомство, которое просто тает во рту, оставляя после себя специфическое сладострастное послевкусие. Что это? Вкусности из сказки? Нет, это прекрасный символ экзотической Турции – рахат лукум. Путь к сердцу восточной женщины История рахат лукума началась в далеком XVIII веке,…
Подробнее...Тирамису

Говорят, что только в Италии можно попробовать настоящий тирамису – там его готовят с использованием сливочного сыра маскарпоне, бисквитного печенья савоярди и крепкого вина марсала. Но приготовленный в домашних условиях десерт при правильном соблюдении пропорций получится не менее вкусным.
Подробнее...